Домой » RUS » Ресторан » Меню
Dikli Palace Hotel | Меню

МЕНЮ

Cупы

Деревенский куриный суп с чесноком, домашней лапшой и зеленью

  2.90 LVL

Кремовый суп из красной свеклы, взбитый козий сыр, кресс-салат

  3.50 LVL

Закуски

Тартар из тунецa, лососевая икра, перепелиные яйца, сухарики 5.80 LVL
Буфала моцарелла, томаты, базилик, бальзамическая глазурь 4.50 LVL

Карпаччио из говядины, салат из рукколы, трюфельное масло, пармезан

6.50 LVL

Морские гребешки - гриль, красная свекла, пюре из зеленого горошка

6.20 LVL

Королевская креветка, тигровая креветка, омар bisque, овощний жульен

5.90 LVL

Гусиная печень, запечёное в портвейне яблоко

6.80 LVL

Основные блюда

Филе каменной камбалы на пару, пюре из молодого картофеля, салат из томатов с зеленью 8.90 LVL
Филе тунца в семечках сезама, кресс-салат, васаби, соус велуте
10.80 LVL
Утиная грудка, запеканка из картофеля и сыра Пармезан, соус с портвейном 9.20 LVL
Телячья щечка на пару, натуральный бульон, пюре из корня петрушки 9.00 LVL
Филе ягненка под шубой из горчицы и пряностей, овощной рататуй 10.80 LVL
Стейк из филе говядины Шароле, картофельно-брусничное пирожное, соус Demi Glace  17.00 LVL
Десерты

Традициональный крем-брюле, свежие фрукты

3.20 LVL

Симфония шоколада манджари 

3.90 LVL

Ассорти из мороженого от замка Дикли

2.80 LVL
Шоколадные трюфели собственного приготовления 4.00 LVL
Сырное ассорти, яблочный - абрикосовый мармелад, пивное ячменное печенье 4.00 LVL
Dikļu pils, Dikļu pagasts, Kocēnu novads, LV-4223, Latvija